为贯彻习近平总书记弘扬传统文化、加强劳动教育指示精神，落实职教大会部署，践行劳动课程标准，弘扬劳模精神，引导学生树立正确劳动观念，2025年12月23日，机电工程学院25新能源汽车技术2班团支部前往学校寿乡园三楼益寿坊，开展“新能源驱动未来 古技艺守味时代”民族美食传承实践主题团日活动。此次活动将专业特色与传统文化融合，让学生在劳作中感受民族美食魅力，体悟劳动价值，增强团队协作与感恩意识。

活动伊始，团支部成员在指导老师组织下穿戴好围裙与厨师帽，化身“小厨师”投入实践课程。指导老师介绍本次实践所涉民族美食的文化背景、食材处理方法、烹饪技巧及食品安全注意事项，为实践奠定理论与安全基础。

随后，同学们分组协作，投入美食制作。他们从清洗、切配食材，到掌勺炒制、调味，每个环节都亲力亲为，在实践中学习技能，在合作中深化理解。制作现场气氛热烈，充满专注与探索氛围。经过一个多小时制作，各小组端出了色香味俱佳的美食。大家一起清洁操作工具后，围坐品尝自己做的美食，成就感与喜悦之情尽显。

课程最后，同学们认真负责地完成了场地清扫与物品归位工作，为此次富有意义的实践课程画上了圆满的句号。整个活动过程中，虽然忙碌辛苦，但同学们均表示乐趣盎然，班级团结互助、友爱协作的氛围格外浓厚。

通过本次主题团日实践活动，同学们学习并实践了烹饪流程，掌握厨房操作与安全知识，感受了中华传统美食文化。活动提升学生动手能力与生活技能，让他们体会到食物来之不易，理解父母辛劳并学会感恩。同时，强化了团支部凝聚力，淬炼和升华了团队精神。将“新能源”专业视野与“守味时代”文化传承结合，为创新团支部活动形式、深化劳动育人内涵提供范例。